Casal Gastronomico - Ristorante Canto
Ristorante Canto

86
Comida: Contemporânea
Data da Degustação: 25/03/2011
Vallet: Sim
Estacionamento: Não
Fotos: Foto 1 | Foto 2

Endereço: Rua Prof. Ana Nastari Brunetti, 26, Granja Viana
Cidade: Cotia - SP
CEP: ND
Telefone: (11) 4702-4183
Site: Clique aqui

A cozinha oferece variedades desde os grelhados Wessel até a autêntica cozinha mediterrânea. Aos sábados, no almoço, servem feijoada. No calor, é agradável sentar-se na pérgola e, nos dias frios, próximo à aconchegante lareira, degustando vinhos da charmosa adega. No Ristorante e Canto você se sente em uma autênticaVila Italiana. É um lugar encantador, num ambiente original e relaxante.


Cristiane Yoshimine Ino Suaide
Entrada: Couvert (R$ 15,00)
Prato: Salada Campestre (R$ 24,00)
Sobremesa: Não degustado (R$ 0,00)
Total: R$ 39,00
Voltaria? Sim! :)

 Total  86
Sabor  85
Higiene  90
Apresentação  90
Cordialidade  85
Qualidade  85
Ambiente  90
Localização  85
Rapidez  85
Preço  75


Comentário: Com o mais abundante couvert que já tive até hoje, ele coquista pelo charme do local.Típicamente uma casa, foi adaptada e muito bem decorada para um restaurante&bar karaoke, tendo seus ambientes separados, mas no restarante você chega a escutar um pouquinho do karaoke dependendo do lugar que sentar.O restaurante é simples porém muito aconchegante, simplesmesnte adoro a decoração de lá, bem campestre.


O couvert abrange diversos patês (ovo, beringela, foie gras, azeitonas, tomate seco etc) e conservas diferentes (sardinha e beringela que me recorde) e alguns tipos de pães. Após este mega couvert é dificil respeitar e pedir a ordemda entrada e o prato principal + a sobremesa. Só sobra espaço para a entrada OU um prato principal. =D E nem a sobremesa conseguimos experimentá-la. Minha salada estava muito boa e os petiscos de sobremesa (bolachinhas) também estavam ótimas. O capuccino também estava delicioso.

A higiene dos utensílios e qualidade dos alimentos são de primeira qualidade. A apresentação dos pratos lembra muito a cozinha francesa, bem elegante. Os funcionários são extremamente educados e treinados para o atendimento ao público. A localização é boa e conta com sistema de vallet, apesar que você pode deixar o carro na rua sem perigo algum (por enquanto). O atendimento é rápido por se tratar de sistema a la cart.


O preço é justo pelo atendimento, qualidade e sabor dos pratos servidos. Volto fácil também.

André Luis Suaide
Entrada: Couvert (R$ 15,00)
Prato: Truta à Patagonia (R$ 35,00)
Sobremesa: Não degustado (R$ 0,00)
Total: R$ 50,00
Voltaria? Sim! :)

 Total  86
Sabor  82
Higiene  86
Apresentação  89
Cordialidade  94
Qualidade  86
Ambiente  88
Localização  85
Rapidez  88
Preço  82


Comentário: Se você tiver com muita fome e quiser apreciar uma boa e requintada comida (não leia requentada). Esse é o lugar!

A fartura não está nos pratos em si, mas sim no tamanho do couvert. Nunca vi um couvert tão bom e tão grande como o desse lugar. Vários pães e vários patês! Muitos mesmo! E são ótimos!

Sempre que vamos brincamos com os garçons que não saberemos se vamos pedir algo para comer, pois o couvert é um banquete a parte!

Dessa vez tentamos maneirar no couvert e conseguimos pedir um prato principal – impossível pedir uma entrada junto com o prato, pelo menos para nós que não comemos muito.

Pedi uma truta que estava muito boa, especialmente pelas uvas cozidas que vieram sobre ela. Nunca tinha comido uva cozida e gostei muito. O arroz foi bem normal, estava indiferente. Assim como o creme de aspargos que veio junto. Pelo preço foi um ótimo pedido.

Comemos alguns pettit four como sobremesa que eles servem sempre. Bem gostosos por sinal.

A higiene e qualidade do restaurante andam lado a lado. Ambiente bem limpo e comida muito bem feita.

O prato é muito bem montado mas o que se destaca é a apresentação do couvert. Vários potinhos são dispostos na mesa o que faz com que seja bem diferente – apesar de normal. Não sei se conseguiram entender! :)

O atendimento é exemplar. Percebe-se o cuidado com o modo de servir, nunca passando sobre o seu prato nem te atrapalhando. Os garçons são qualificados para o que o restaurante propõe.

O restaurante é muito bonito! Tem dois ambientes distintos: o restaurante em si e um “bar” onde tem um karaokê bem divertido! Vale a pena conhecer também. Como fomos jantar ficamos no salão do restaurante. Parece uma vilinha italiana ao ar livre com muito verde ao redor. Muito bem cuidado e bonito!

A casa fica em uma das principais ruas da Granja Viana, a José Felix, em um local bem iluminado. Difícil você não achar ainda mais pois fica na esquina (ou seria Canto?).

A velocidade do atendimento é ótima! O couvert vem rapidamente o que faz com que você se distraia muito bem. Quando você começa a querer o prato principal, ele chega! Excelente!

O preço é uma pechincha para o que o local propõe. Se fosse mais caro estaria na normalidade. Acredito que valha muito a pena!

Ponto Positivo: O couvert e o atendimento

Ponto Negativo: Nada que pudesse reclamar




Degustado às 09:43:28 de 17/08/2011 por André Luis Suaide - views: 4.148 | clicks: 3.171 Compartilhe no Twitter  Compartilhe no Facebook  Compartilhe no Orkut  Compartilhe no Google  Compartilhe no Google Buzz  Compartilhe no Delicious  Compartilhe no Windows Live  Compartilhe no MySpace  Compartilhe no Digg


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