Casal Gastronomico - Kanji Sushi
Kanji Sushi

75
Comida: Japonesa
Data da Degustação: 18/12/2011
Vallet: Sim
Estacionamento: Não
Fotos: Foto 1 | Foto 2

Endereço: Alameda Lorena, 1373 - Jardins
Cidade: São Paulo - SP
CEP: ND
Telefone: (11) 3062-0585
Site: Clique aqui

As famosas carpas pintadas na parede são características marcantes do Kanji Sushi. O local é amplo, com dois andares, e está aberto para almoço e jantar. Possui um menu degustação assinado pelo che José Maria Meira, além das opções tradiocionais e o rodízio com sashimi a vontade. Há duas unidades. A outra fica em Moema. O vallet custa R$ 15,00.


Cristiane Yoshimine Ino Suaide
Entrada: Temaki, Chicken Katzu e Camarão Empanado (R$ 0,00)
Prato: Rodízio (R$ 56,90)
Sobremesa: Abacaxi com Raspas de Limão (R$ 0,00)
Total: R$ 56,90
Voltaria? Não! :(

 Total  75
Sabor  75
Higiene  80
Apresentação  80
Cordialidade  65
Qualidade  80
Ambiente  65
Localização  85
Rapidez  80
Preço  65


Comentário: Foi o primeiro restaurante aqui avaliado que o prato de sashimi chegou primeiro que a bebida e dos aperitivos como Shimeji, chicken katsu etc. , portanto acho que deu para perceber que a ordem de entrega da comida do restaurante é bem diferente ou um pouco confusa em relação aos demais, mas enfim gostamos pois comemos muito bem os sashimis. Considerando que o resturante não estava cheio, visto que era 15h de um domingo; conclui que esta ordem de entrega deve ter um engano e não um diferencial, pois nem as bebidas tinham sido servidas.

O ambiente e o som não estão nada relacionados a um restaurante japonês, aliás, a nenhum restaurante pois estava tocando uma musica eletronica tão irritante que não só nós, como outras mesas comentaram sobre isso. Música totalmente imprópria para o restaurante. O Ambiente é moderno e organizado, o problema é que não lembra em nenhum momento que você esta em um restaurante japonês. O tempurá de camarão não estava muito bom, um pouco murcho....já o camarão empanado estava ótimo.

Com relação a cordialidade os garçons foram ótimos apenas uma garçonete que nos trazia as preparações, nunca vi uma funcionária assim, ela trazia os pratos e ficava esperando a gente arrumar espaço na mesa para ela colocar o prato. É claro que sempre nos dispomos a ajudar, mas dava muito bem para ela fazer isso. Este foi fator importante para atendimento e que falhou constantemente nos 3 pratos que foram servidos.

A sobremesa estava boa e simples, pois não há o que diferenciar muito em Abacaxi com raspas de limão.

A higiene e qualidade foram bons e não houve nenhum problema ou observação. A apresentação é a tradicional da maioria dos restaurantes do segmento. A localização é muito boa, próximo a Oscar Freire, o que sugere uma caminhada após a refeição.=D Como o restaurante não estava cheio, todas as preperações vieram rapidamente.

O preço pelas opções do rodízio e o sabor, achei um pouco caro, isso se não utilizar o cupom de desconto (compra coletiva). Não voltaria devido a não achar nenhuma preparação diferente no sabor.

André Luis Suaide
Entrada: Robatas e Tempurá de Camarão (R$ 0,00)
Prato: Rodízio (R$ 56,90)
Sobremesa: Harumaki de Banana e Maça (R$ 0,00)
Total: R$ 56,90
Voltaria? Não! :(

 Total  76
Sabor  75
Higiene  79
Apresentação  81
Cordialidade  71
Qualidade  75
Ambiente  69
Localização  88
Rapidez  82
Preço  65


Comentário: Já era meio tarde no domingo e resolvemos ir almoçar no Kanji Sushi. Tínhamos comprado um cupom em um site de compra coletiva e resolvemos ir lá! Já tínhamos ido há muito tempo atrás na outra unidade em Moema.

A comida é bem gostosa. Os peixes estavam bem saborosos e o camarão empanado estava muito bom! Também há a opção de tempurá de camarão, mas achei um pouco murcho e molenga. Poderia ser mais crocante! Optei por repetir o camarão empanado.

Não gostei muito dos pratos com frango. O gosto estava um pouquinho forte. Tanto pro chicken katsu tanto pra robata de frango. O atum estava bem gostoso apesar de um pouco quebradiço, como dá pra perceber na foto.

A sobremesa é bem diferente das demais opções em outros restaurante. Estava bem gostosa! Não há como não lembrar do recheio das tortinhas do McDonalds :D

Não há muita opção criativa entre os sushis. Assim como a apresentação. Nada demais. Sobre os sushis, veio apenas o tradicional mesmo. O temaki também pecou um pouco por vir com o nori mole... ainda não creio como os restaurantes deixam o temaki descansando no balcão. Temaki tem que ser servido assim que é feito!

A qualidade dos peixes estava ótima. A única coisa que pecou pra mim foi o frango mesmo.

O ambiente é bem diferente de um restaurante japonês tradicional. Além de parecer bem moderno, estava tocando uma música eletrônica que incomodava um pouco. Até uma mesa próxima a nós reclamou dela. Acredito que eles tentam ser um pouco mais modernos para um público mais jovem, mas acho que exageraram um pouco.

O restaurante é bem localizado. Fomos passear pelas lojas do bairro depois do almoço. Lugar bem tranqüilo!

Os garçons eram muito educados e atenciosos. O problema era na hora de servir. Eles esperavam você arrumar a mesa e devolver os pratos para eles servirem. Se você não fizesse nada eles ficavam parados olhando pra você.

A velocidade para entrega dos pratos foi bem satisfatória! Serviço rápido. O único problema é que a bebida demorou um pouco para ser entregue. Já estávamos comendo há algum tempo quando ela chegou.

Sobre o preço achei bem caro pelo que oferecem. Pelo rodízio que é poderia ser bem mais em conta. Talvez a localização aumente um pouco o preço.

Pontos Positivos: Os peixes estavam bem frescos e gostosos

Pontos Negativos: A música ambiente estava incomodando. Na hora de servir você tinha que ajudar sempre, senão ficavam de olhando. O frango estava com um gosto um pouco forte.




Degustado às 10:21:18 de 16/02/2012 por André Luis Suaide - views: 19.664 | clicks: 2.900 Compartilhe no Twitter  Compartilhe no Facebook  Compartilhe no Orkut  Compartilhe no Google  Compartilhe no Google Buzz  Compartilhe no Delicious  Compartilhe no Windows Live  Compartilhe no MySpace  Compartilhe no Digg


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